一杯表露健康的柠檬水，如今一经成为不少东谈主最爱的“雅瞻念水”。小小一派柠檬，不仅丰富了全球的味觉体验，更让一个地区的产业发展粗鲁出重盼望。

11月4日，重庆市政府新闻办举行“扛起新职业 区县谈落实”系列主题新闻发布会（潼南专场），潼南区委文牍文天平便向全球评释注解了柠檬在潼南的发展情况。看成国外柠檬之王人、中国生态柠檬之王人，潼南正通过推论优品、智谋、强链、品牌、畅销、共富“六大工程”，接力把潼南柠檬打变成为中国柠檬第一品牌。

如何扫尾“第一品牌”？文天平用六个“第一”作念出了恢复。

第一个“第一”：

打造柠檬种苗繁育基地No.1

农业发展，种子种苗至关蹙迫。

在潼南区柏梓镇郭坡村和小岭村，占地350余亩的潼南区柠檬脱毒种苗繁育中心正坐落于此。脱毒，关于柠檬而言，便是要从源流上阻断柠檬黄脉病、溃疡病等病虫害的发生与传播。其中的黄脉病，更是被称之为柠檬的“癌症”。

为了成渝柠檬产业健康可捏续发展，中心依托西南大学、中国农科院柑橘研讨所、重庆市农科院等科研院所的技艺力量，禁受热处理脱毒技艺和植物组培技艺，从源流上截止了黄脉病、溃疡病等病害的发生与传播，为潼南、大足、安岳柠檬金三角产业带提供了安全可溯源的种苗保险和技艺撑捏。

“每年不错提供健壮、无毒的柠檬种苗近60万株。”文天平先容，潼南领有现在宇宙最大的柠檬脱毒育苗中心，正加速成就柠檬种质资源圃，推论以尤力克为主导的柠檬品种第三代改革，加速打造中国第一柠檬种苗繁育基地。

第二个“第一”：

联动作念强百万亩中枢产区

种苗好，产量高。看成世界三大顶级柠檬产地之一，潼南现在正接力于于打造中国第一柠檬中枢产区。

有信心，源于有实力。潼南地处世界柠檬黄金莳植带，产出的柠檬光线金黄、富含有机酸。同期，通过抑制提高柠檬莳植技艺水平，柠檬在产量与质地上，保捏着遥遥最初的水准。

这段时间，在距离潼南城区5公里远的柏梓镇哑河村的柠檬基地，黄澄澄的柠檬挂满枝端，到处王人是一派喜迎丰充的风光，基地1500亩柠檬产值瞻望达到700多万元。

潼南柠檬莳植面积达到32万亩。获利于方法化莳植和措置格式，年产量已达35万吨。

文天平暗示，潼南正聚合川渝柠檬产业定约体，作念强100万亩、120万吨宇宙柠檬中枢产区，同期聚合海南、云南等主产区，共同打造世界级柠檬产业集群。

第三个“第一”：

打造柠檬居品研发基地

不啻讲理于领有品性不凡的鲜果，潼南围绕柠檬居品的研发，不异下足功夫。

10月25日，2024中国（潼南）柠檬产业高质地发展大会举行。在这场嘉会上，由位于潼南的重庆檬泰生物科技有限公司坐褥的檬泰柠檬精粹液亮相，成为了当之无愧的“爆品”。

看成国度高新技艺企业，檬泰生物科技公司于客岁获批农业农村部柑橘类宽敞加工要点推行室，此前还自主研发了世界首台（套）征战干湿两用柠檬果胶坐褥线。

坐褥线通过禁受世界最初的柠檬六差异技艺，将柠檬皮里的柠檬精油和柠檬果胶索要后再还原进精粹液里，使居品恢归附本浓郁的柠檬香气和独有风姿，养分可口，品性提高。

“这条坐褥线，将一颗柠檬从果皮、果肉到果核一起专揽。”文天平说，潼南柠檬一经研发坐褥出饮料、绿色食物、好意思容护肤品、生物医药及保健品等5大类350余种居品。

接下来，当地也将发达檬泰生物、汇达柠檬、雪王农业等龙头企业带动作用，迭代组建柠檬居品研发聚合体，深化转变开发调动，打造中国第一柠檬居品研发基地。

第四个“第一”：

以“柠”结缘打造出口基地

本年9月，潼南区经贸团赴马来西亚开展多脉络多限制洽谈。在此时间，马来西亚潼南柠檬来回中心开馆开动。

来回中心位于吉隆坡，展台和展架上罗列有柠檬益生菌、冻干片、果胶软糖、柠檬籽油、柠檬香薰、柠檬精油、柠檬面膜等数十种柠檬宽敞加工居品，展示了连年来潼南柠檬科技研发恶果。

而在一个月后，马来西亚轰隆州经贸团也来到潼南熟练，两边以“柠”结缘，让友好互助之路越走越宽。

来回中心的进入运营，恰是潼南柠檬出海的一个缩影。当地将打造中国第一柠檬出口基地，也源于领有充足的底气——现在潼南柠檬一经出口俄罗斯、马来西亚、新加坡、德国等30余个国度和地区，出口份额占宇宙45%，是宇宙柠檬鲜销和宽敞加工“双料冠军”。

“潼南将打造中国第一柠檬出口基地。”文天平暗示，现在当地正依托西部陆海新通谈，股东潼南柠檬更好进步山海、走向世界。

第五个“第一”：

服务柠檬莳植措置的数字大脑

32万亩柠檬，既要种好，也要管好。

为了愈加详尽化地进行莳植措置，搭上数字重庆成就快车的潼南，将柠檬奉上的云表，为这份甘好意思酸爽的行状装上了“大脑”。

“咱们打造了中国第一柠檬数字大脑。”文天平说，潼南在宇宙率先成就“柠檬产业大脑”，现在一经进入试开动。

这是潼南对柠檬产业进行数字化的一次斗胆尝试。这个集“坐褥、加工、服务、监管、营销”于一体的柠檬全产业链数字化模子，搭建了“一图”“三中心”“五场景”，服务于潼南柠檬各要领的及时、精确措置。

其中的“一图”，即画图了潼南32万亩柠檬全景的“产业舆图”，并融入柠檬示范园、出品备案基地、龙头企业等15类柠檬主体，接入表象、视频监控、泥土墒情等7类感知征战，扫尾科学方案和智谋措置“一图统揽、一图集成、一图感知”。

既能远不雅，也可近察。“数据中心”和“智商中心”搭建起柠檬孕育、产量预估、产业发展模子，大致把所稀有据进行智能分析。“应用中心”开发了数字坐褥、数字加工、惠柠服务、数字监管、数字兴产五大应用场景，助力柠檬企业全链条坐褥。

文天平暗示，潼南将捏续迭代、完善“柠檬产业大脑”功能，更好“勾通”果农、企业、金融、剖判渠谈，全面赋能柠檬产业发展。

第六个“第一”：

股东农文商旅和会发展的标杆

围绕柠檬产业，潼南还将打造中国第一柠檬和会发展标杆，让潼南柠檬这个IP更有“柠”聚力。

文天平说，现在当地已建成了宇宙首个柠檬博览馆，并转变举办了“潼南‘柠’聚力”等性格行为。

位于潼南高新区的潼南柠檬博览馆，所以柠檬文化展示、加工实景不雅摩、居品体验为主题的轮廓性盛开性博览馆。来到这里，从发源到品种、从莳植到转变——一个属于柠檬的故事便会娓娓谈来。

此外，本年连接举办的中国（潼南）柠檬产业高质地发展大会，眩惑了110多家国表里企业参加，恶果也如丰充的柠檬一样“硕果累累”：现场签约表情59个、金额101.28亿元。

“咱们正真切挖掘柠檬‘健康、表露、芳华’元素，股东农文商旅和会发展，更好把柠檬打变成为富民产业。”文天平说谈。

这颗黄澄澄的酸甜果子，坚韧乘风破浪，成为潼南迈向世界的一张“柬帖”。

上游新闻记者 王梓涵 照相 甘侠义 部分图片由潼南区委宣传部提供